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從日益增長(zhǎng)的包裝廢棄物對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞的角度，闡述了綠色包裝對(duì)生態(tài)環(huán)保的作用，并簡(jiǎn)單介紹了綠色包裝設(shè)計(jì)的一些具體策略,呼吁全人類增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，發(fā)展綠色包裝設(shè)計(jì)來(lái)減少環(huán)境污染。
關(guān)鍵詞：綠色包裝設(shè)計(jì)；3Ｒ原則；生態(tài)保護(hù)

　　引 言

　　隨著世界包裝工業(yè)的發(fā)展和國(guó)際之間貿(mào)易的日益頻繁，包裝廢棄物對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞也越來(lái)越引起各國(guó)政府的重視，為了保護(hù)本國(guó)的生態(tài)環(huán)境，世界各國(guó)都通過(guò)立法，來(lái)制定復(fù)雜的環(huán)保公約和法律法規(guī)來(lái)限制別國(guó)的商品進(jìn)入，也就是所謂的綠色貿(mào)易壁壘。隨著缺水、旱災(zāi)、全球氣候變暖等一系列問(wèn)題的出現(xiàn)，“綠色環(huán)保”意識(shí)也越來(lái)越被人們所接受，并逐步成為一種時(shí)尚命題，與人們的日常生活結(jié)合起來(lái)，人們吃穿住用行的各種用品都將環(huán)境保護(hù)和預(yù)防污染納入到選擇之中，正基于此，包裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)時(shí)，亦需將環(huán)保思維納入其中，綠色包裝設(shè)計(jì)由此而生。
 
　　一、包裝廢棄物對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

　　1.1 包裝廢棄物對(duì)城市自然環(huán)境的破壞

　　包裝廢棄物對(duì)城市造成的污染在總的污染中占有較大的份額，有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)顯示，包裝廢棄物的排放量約占城市固態(tài)廢棄物重量的1/3，體積的1/2。我國(guó)城市固態(tài)廢棄物所占比重是其重量的15%，體積的25%。正基于此，實(shí)行綠色包裝是世界包裝整體發(fā)展的必然趨勢(shì)。誰(shuí)先認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，誰(shuí)就在未來(lái)世界包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中處于主動(dòng)地位和不敗之地。[1]

　　1.2 包裝廢棄物對(duì)人體健康的危害和自然資源的損耗

　　隨著包裝工業(yè)的日益規(guī)模化，一次性塑料包裝材料被廣泛應(yīng)用,手提塑料袋、一次性泡沫飯盒等材料一旦被人們隨手丟棄之后,就形成了大量難以處理的垃圾。鐵路、公路、街頭巷尾的“白色污染”十分嚴(yán)重，微風(fēng)一吹，帶有各種病菌的包裝紙、塑料等包裝廢棄物隨風(fēng)飄舞，把各種病菌吹進(jìn)千家萬(wàn)戶，嚴(yán)重危害了人們的身體健康，現(xiàn)在全世界呼吸道疾病的高患病率與固體廢棄物的大量排放有著很大的關(guān)系。為了確保全人類的身體健康,世界急切呼喚著綠色包裝的發(fā)展。[2]

　　包裝廢棄物造成的自然資源的浪費(fèi)與損耗同樣也是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題。美國(guó)在當(dāng)時(shí)僅包裝材料一項(xiàng)就耗費(fèi)了、破壞了多少資源？全球上百個(gè)國(guó)家和地區(qū)一年就要?dú)У舻厍蛏隙嗌僮匀毁Y源？據(jù)美國(guó)中西部研究所對(duì)1958——1966年期間包裝工業(yè)情況作了一份審慎的報(bào)告記載，按美國(guó)當(dāng)時(shí)人口每人每年消耗的包裝材料由1958年的183kg增加到1966年的238kg，耗費(fèi)美國(guó)公眾250億美元，占當(dāng)時(shí)全國(guó)總產(chǎn)值的3.4%，總計(jì)1966年23503噸包裝材料中大約90%是扔掉的固體包裝廢棄物、垃圾，其中包裝紙占42%。若每噸廢紙重新利可抵17棵用于造紙?jiān)�料的樹木�；�于此，保護(hù)藍(lán)天碧水、綠色資源已成為人類生活追求的共同目標(biāo)。

　　二、綠色包裝的意義

　　綠色包裝是指對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康無(wú)害，能重復(fù)使用和再生，符合可持續(xù)發(fā)展的包裝，也可稱之為生態(tài)包裝。從技術(shù)角度講，綠色包裝是指以天然植物和有關(guān)礦物質(zhì)為原料研制成對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康無(wú)害，有利于回收利用，易于降解、可持續(xù)發(fā)展的一種環(huán)保型包裝，也就是說(shuō)，其包裝產(chǎn)品從原料選擇、產(chǎn)品的制造到使用和廢棄的整個(gè)生命周期，均應(yīng)符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求，應(yīng)從綠色包裝材料、包裝設(shè)計(jì)和大力發(fā)展綠色包裝業(yè)三方面入手實(shí)現(xiàn)綠色包裝。

　　綠色包裝之所以為整個(gè)國(guó)際社會(huì)所關(guān)注，這是因?yàn)榄h(huán)境問(wèn)題與污染的特殊復(fù)雜性，環(huán)境的破壞不分國(guó)界，一國(guó)污染，鄰國(guó)受損，不僅危害到普通人的生存、社會(huì)的健康、企業(yè)的生產(chǎn)、市場(chǎng)的繁榮，還通過(guò)種種途徑引發(fā)有關(guān)自然資源的國(guó)際爭(zhēng)端。[3]

　　三、我國(guó)綠色包裝的現(xiàn)狀

　　我國(guó)包裝工業(yè)十多年來(lái)從無(wú)到有，從小到大取得了令世人矚目的成就，但與世界先進(jìn)國(guó)家相比還有一定的差距，尤其是包裝技術(shù)和包裝設(shè)備應(yīng)用程度和包裝設(shè)計(jì)模式及觀念方面等。目前對(duì)環(huán)保包裝問(wèn)題，世界各國(guó)包裝組織都在積極的向國(guó)際環(huán)保組織要求的方向努力，如新的環(huán)保包裝ISO14000等標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的出臺(tái)。相比之下，我國(guó)環(huán)保包裝又滯后了一步，環(huán)保包裝材料國(guó)產(chǎn)化生產(chǎn)能力還很低，我國(guó)研究環(huán)保包裝的工作應(yīng)著重于環(huán)保包裝的實(shí)際應(yīng)用。

　　自八十年代以來(lái)，“綠色食品”、“綠色服飾”、“綠色冰箱”、“綠色汽車”在世界范圍內(nèi)掀起了一股聲勢(shì)浩大的綠色浪潮。國(guó)外年人均包裝材料的消耗量在100kg以上，美國(guó)為50kg，日本為200kg，德國(guó)為90kg，獨(dú)聯(lián)體為80kg，我國(guó)為30kg，相比之下我國(guó)的年人均包裝材料消耗量較低，但我國(guó)人口有13億之多，所以年包裝材料的消耗數(shù)量卻是相當(dāng)大的。我國(guó)鋁罐加工中二片、三片罐回收再利用的問(wèn)題還相當(dāng)突出，我國(guó)在綠色包裝設(shè)計(jì)方面還做的不夠，綠色包裝設(shè)計(jì)在中國(guó)還需有更大的發(fā)展。[4]

　　四、綠色包裝設(shè)計(jì)的策略

　　綠色包裝設(shè)計(jì)一般遵循的原則是所謂的3R原則,即Reduce(減少包裝)、Reuse（重復(fù)再利用包裝）、Recycle（回收包裝及掩埋和處理）。筆者以為，國(guó)內(nèi)包裝企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)從幾個(gè)方面拓展綠色包裝設(shè)計(jì)的應(yīng)用：

　　4.1 對(duì)于食品包裝來(lái)說(shuō)，可采用可食性包裝

　　這是解決食品包裝廢棄物與環(huán)保之間矛盾的好辦法。在進(jìn)行部分食品包裝的設(shè)計(jì)中，可制成一種不影響被裝食品原味的可食性包裝膜。目前，世界各國(guó)現(xiàn)在已開(kāi)發(fā)出很多種，如澳大利亞的一家公司就研制出一種可食用土豆片包裝，人們吃完土豆片后還可食用其包裝。又如英國(guó)一家公司就制成了一種可食用的果蔬保鮮劑，它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物調(diào)配成的半透明的乳液，可采用噴霧、涂刷或浸漬等方法覆蓋于蘋果、柑桔、西瓜、香蕉、西紅柿等水果蔬菜的表面。由于這種保鮮劑在水果表面形成了層密封膜，故能防止氧氣進(jìn)入果蔬內(nèi)部，從而延長(zhǎng)了熟化過(guò)程，起到保鮮作用，涂上這種保鮮劑的水果蔬菜保鮮期可長(zhǎng)達(dá)200天以上。最妙的是，這種保鮮劑還可以同果蔬一起食用。[5]

　　4.2 減少包裝材料的種類和數(shù)量

　　產(chǎn)品包裝的種類應(yīng)盡可能少。一般包裝設(shè)計(jì)師為了產(chǎn)品的外觀需要，為可吸引越來(lái)越多的消費(fèi)者，提高產(chǎn)品的檔次，盡可能使用不同種類的材料，有些包裝的零部件就有很多。筆者認(rèn)為這種促銷的辦法固然可以達(dá)到一定的效果，但是有沒(méi)有更加合適的方法呢？真正成功的吸引人的包裝設(shè)計(jì)是包含有許多其它的包裝設(shè)計(jì)所無(wú)法比擬的獨(dú)特內(nèi)涵在里面的，如包裝的人性化、簡(jiǎn)易但又不喪失其完整及風(fēng)格的獨(dú)特性、功能性及環(huán)保性等。如果能夠用一種部件，能夠使用單一種類的材料就盡量使用一種，這樣更有助于產(chǎn)品的回收利用。作為包裝設(shè)計(jì)師而言有責(zé)任，也有義務(wù)為所設(shè)計(jì)的包裝可能帶來(lái)的社會(huì)效應(yīng)和生態(tài)環(huán)保效應(yīng)做足夠的估計(jì)。

　　4.3 使用可降解、可再生的包裝材料

　　4.3.1 有些包裝材料難以降解甚至在很長(zhǎng)的時(shí)間里仍無(wú)法降解，如聚乙烯薄膜塑料。盡管現(xiàn)在市場(chǎng)上的塑料包裝有所減少，但是仍占有相當(dāng)大的比例。這時(shí)可考慮采用可降解材料。可降解材料是在光合作用下或土壤和水中的微生物作用下能在自然環(huán)境中逐漸分解和還原，最終以無(wú)毒形式重新進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中回歸大自然。如法國(guó)一家奶制品公司從甜菜中提取的物質(zhì)與礦物質(zhì)進(jìn)行混合從而制造成一種生態(tài)包裝盒。

　　4.3.2 盡量避免使用木制包裝，大力發(fā)展再生材料的紙等包裝是環(huán)保包裝的趨勢(shì)。大地和森林是人類生態(tài)平衡的基礎(chǔ)，木材的肆意砍伐給人類社會(huì)帶來(lái)的災(zāi)難是不可估量的。針對(duì)這種現(xiàn)狀我們可以考慮采用可重復(fù)再用和再生的包裝材料，如啤酒等采用的玻璃瓶包裝可以重復(fù)使用，聚酯瓶在回收之后可以用一些方法再生。由于紙?jiān)�料主要是天然植物纖維在自然界中會(huì)很快腐爛，不會(huì)造成環(huán)境污染也可回收重新造紙，因此現(xiàn)在許多國(guó)際大公司使用可回收紙用于年報(bào)、宣傳品制作，用回收紙制成信箋、信紙以體現(xiàn)其關(guān)注環(huán)境的綠色宗旨，同時(shí)又樹立了良好的企業(yè)形象。另外，包裝設(shè)計(jì)師可利用純正天然的一些源于自然的材質(zhì)來(lái)對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行改良，如利用椰子殼設(shè)計(jì)出的碗形容器可巧妙的設(shè)計(jì)成食品包裝。[6]

　　4.3.3 使用無(wú)害包裝�！稓W洲包裝與包裝廢棄物指令》規(guī)定了重金屬含量水平(鉛、汞和鋁等)、鉛含量應(yīng)少于100PPM。我國(guó)也應(yīng)以立法的形式規(guī)定禁止使用或減少使用某些含有鉛、汞或鋁等有害成分的包裝材料，并規(guī)定重金屬含量，市面上非常流行的一次性泡沫塑料飯盒也不僅不可以回收利用,而且埋在地下長(zhǎng)期不易腐爛，對(duì)它進(jìn)行焚燒又對(duì)環(huán)境造成污染,因此必須禁止使用。

　　4.3.4  通過(guò)包裝設(shè)計(jì)圖案及色彩等以喚起消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)

　　產(chǎn)品包裝的圖案和色彩聽(tīng)起來(lái)似乎和環(huán)境保護(hù)沒(méi)有多大的關(guān)系，但是它卻直接影響著消費(fèi)者的視覺(jué)感受，如果包裝上刻意的附上一些環(huán)保標(biāo)志和環(huán)保圖片，就會(huì)刺激消費(fèi)者的大腦，提醒消費(fèi)者不要亂丟棄包裝廢棄物。有些包裝上的圖片往往采用美麗的山水風(fēng)景畫面，不僅可以給人以視覺(jué)上的享受，還可以借以增強(qiáng)消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)，何樂(lè)而不為呢？

　　結(jié)束語(yǔ)

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及包裝工業(yè)的縱深應(yīng)用，綠色包裝設(shè)計(jì)已日益顯現(xiàn)出它對(duì)環(huán)保的積極作用，但是生態(tài)環(huán)境被包裝廢棄物的破壞仍十分嚴(yán)重，全人類的生存正面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，每一個(gè)包裝設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者都應(yīng)肩負(fù)起環(huán)保的歷史使命，共同攜手起來(lái)為生態(tài)環(huán)保做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)，我們也相信在大家的共同努力下，我們的地球?qū)��?huì)更加美好。